タイ料理好きは知ってて当たり前!ソムタムの魅力3つ

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こんにちは、かめりさです🐢

皆さんに質問です!

タイ、好きですか?

魚じゃないよ。国だよ。

「すきでーーーーーーーーーーーーす」
「よく友達が行ってるーーーーーーーーーーー」
「料理だけ食べたことあるーーーーーーーーーーーーー」

その中でも、ソムタムって知ってますか?

私の周りもタイ料理好きな子がたくさんいるんだけど、ソムタムを知ってる子が少ないってことに気づいたのー

 

 

 

 

 

 

タイが好きなのに、タイ料理が好きなのに

ソムタムを知らないなんて、もったいなぁぁあぁぁぁぁい!

知ってるひと、知らないひと、

様々いると思いますが、今回は、私が愛してやまないソムタムの魅力をご紹介します!

まず、ソムタム、、タムタム、、、サムサム、、??

ソムタムとは

googleから引用

ソムタムとは

ソムタムとは、熟れる前の青いパパイヤを使った激辛サラダ。タイに行くと屋台のおばちゃんがよく作っています。ラオス、タイで食べられています 😛
シャキシャキしてて歯ごたえがあって女性に大人気です!
ベトナムにもマレーシア、ミャンマーにも同様なものがあるらしいです

写真がうまそうだ。じゅるり。

タイの屋台に行くと、おばちゃんが食べていけ!とでもいう様に

コンコンコンコン!という音を響かせています。

タイが好きな人だったら音を聞けば、、、ムタムの音だ〜〜!

って、なりますよねww

googleから引用

そんな私を虜にしたソムタムの魅力をご紹介!

ソムタムの魅力①どこにでもあるスナック感覚のサラダ

タイに長く滞在していた時、特に夜、

「小腹すいたなあ」
「お店はいるほどたべれないし。。。」
「コンビニおいしいのないしなあーー」←海外あるある

ってなったとき、、屋台にお世話になってました 😛 (笑)

量もちょうどいいし3分くらいで作ってくれるから、よく持ち帰った持ち帰った(笑)

おばちゃんと話すのも当時の一つの楽しみだったな~。

観光とか旅行すると、屋台とかってあんまり行かずに、レストランばっかり行ってしまいがちだけど、屋台に行くとこで

ローカルフードを知ることで国の本当の魅力を知ることができたり、新たな一面も発見できる!

それが旅行やタビオ醍醐味だと思うから、屋台のものを食べることにトライすべき!!

ソムタムの魅力②なんといても安い!!

タイの物価は、1円=約3バーツ(2018年現在)

タイって不思議で、コーヒーとかジュースより、食べ物が安いことがよくある!

もちろん外国人向け・観光客向けのレストランだったらいいお値段はしますが💦

でも地元民が行くような、小汚くい店(鬼うまい)店だったら

タイティー(タイの花茶)約70バーツ=240円
クイッティオナーム(屋台の麺)約40バーツ=120円
カオマンガイ=約50バーツ=150円

そして

ソムタム=約45バーツ=135円

ややややっややややあややややすいっ!!

安いのにうまい。まじサイコー

大好きすぎて日本でも食べられないかなーって思っていろんなタイ料理屋さん行ってるけど、

なかなか本場の味にはまだたどり着けてないです 🙁

ソムタムの魅力③美容効果抜群!!

青パパイヤに入ってる「パパイン」脂肪分解の力があって、
カロリー控えめなのにビタミンA、ビタミンC、カリウムが豊富なんです!

何が入ってるの?

  • 細く切った熟れる前のパパイヤ(ちゃんと細く切れるピューラーみたいのあるよ
  • 唐辛子
  • ニンニク
  • ライム
  • ナンプラー
  • インゲン
  • ピーナッツ
  • トマト
  • 蟹(場所による
  • エビ(場所による
  • パームシュガー(ヤシからとった砂糖の一種
  • ナームマカーム(タマリンドの絞り汁

わあっ。めちゃ入ってる(笑)

ソムタムにはいろんな種類があって、

ニンジンマンゴーキュウリで作ることも!

googleから引用

個人的には蟹が入ってるのが好きです!

もうタイ料理ばっか食べてればきれいになれるかな(笑)

ニンニク臭くなるかな(笑)

でもタイにいれば誰にもきずかれないしいいよね(笑)

最後に、ソムタムを注文するときの注意点

辛いのが苦手な人はマジで注意が必要です!!辛くしないで!って言っても、辛いときなんて余裕であります!!

なので「マイぺッ!!(辛くしないで)」と一生懸命伝えるようにしましょう。


おいしいし安いし健康にいいしサイクー!

タイ料理についても書いてるので

気になる人は見てみてね↓↓↓

>>え!もっと好きになる!タイ料理が美容にサイクゥな件

 

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